Sayur Lodeh

Sayur lodeh

Bagi anda yang saat ini mencari tutorial mengenai Resep Populer, mungkin resep Sayur Lodeh yang dibuat oleh Alvin Salim ini cocok dengan kebutuhan anda. Semua informasi mengenai resep populer begitu mudah dimengerti. Jadi Anda bisa menyimak langkah demi langkah memasak Sayur Lodeh sambil dengan uji coba langsung.

Resep favorit:

Dan inilah bagaimana caranya dan bahan yang diperlukan untuk bikin Sayur Lodeh.

Sayur lodeh

Oleh: alvin Salim via Cookpad.com
Advertisement

Bahan-bahan untuk Sayur lodeh:

  • 100 gr tampe (potong2)
  • 100 gr nangka muda (potong2) (rebus dahulu)
  • 2 helai daun salam
  • 1 ibu jari lengkuas (geprek)
  • 500 ml santan cair
  • 1/2 buah labu siam potong2 (blh diskip)
  • 50 gr kacang panjang potong2
  • 5 bj cabe hijau besar potong serong
  • 1 sdt gula merah
  • Garam gula dan kaldu bubuk
  • Bumbu halus
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 2 sdt ketumbar bubuk
  • 1 cm kunyit
  • 1 sdt terasi bakar

Cara Membuat Sayur lodeh:

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi.. masukkan tempe.. nangka.. daun salam.. lengkuas aduk rata lalu masukkan santan cair.. labu siam.. kacang panjang.. cabe hijau.. gula merah.. garam gula dan kaldu bubuk (cek rasa).. jk smua sdh empuk dan matang bs disajikan.. (trus diaduk biar santan tdk pecah.. gunakan api kecil)
  2. Slamat mncoba..

Demikian artikel bagaimana cara membuat Sayur Lodeh secara rinci. Kalau resep diatas tidak sesuai keinginan Anda, silakan kembali ke halaman resep populer untuk memilih resep berikutnya.

Advertisement
/ * * * \