Opor Ayam Untuk Lontong Atau Kupat

Opor ayam untuk lontong atau kupat

Buat Anda yang tengah memerlukan tutorial tentang Resep Opor Ayam, mungkin resep Opor Ayam Untuk Lontong Atau Kupat yang dibuat oleh Mom Inggrid ini cocok dengan kebutuhan anda. Seluruh info mengenai resep opor ayam begitu mudah dipraktekkan. Jadi Anda bisa membaca tutorial membuat Opor Ayam Untuk Lontong Atau Kupat bebarengan dengan uji coba langsung.

Menu populer:

Nah, inilah langkah-langkah dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam Untuk Lontong Atau Kupat.

Opor ayam untuk lontong atau kupat

Oleh: mom inggrid via Cookpad.com
Advertisement

Bahan-bahan untuk Opor ayam untuk lontong atau kupat:

  • bahan
  • 500 gr daging ayam
  • bumbu halus
  • sedikit kunyit yg sudah dgoreng
  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri sangrai
  • sedikit jinten
  • sedikit ketumbar
  • sedikit lada biji
  • sedikit pala
  • 2 lmbar daun salam
  • 2 batng serai memarkan
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • penyedap rasa
  • sedikit gula putih
  • 1 buah santan kara
  • 1,5 ltr air

Cara Membuat Opor ayam untuk lontong atau kupat:

  1. Potong ayam sesuai selera. rebus setelah matang angkat dan tirjskan
  2. Tumis bumbu halus dengan 1 centong sayur minyak goreng sampai harum dan benar benar matang masukan air, daun salam, serai dan lengkuas geprek, stelah mendidih masukan santan kara aduk rata beri penyedap rasa dan sedikit gula putih tes rasa setelah pas masukan ayam yg sudah dtiriskan tunggu sebentar jangan terlalu kental jika buat lontong angkat dan bisa dsajikan bersama kupat atau lontong
  3. Bisa dtmbah bawang goreng dan kerupuk.

Itu dia langkah-langkah cara memasak Opor Ayam Untuk Lontong Atau Kupat selengkapnya. Kalau resep di atas belum sesuai keinginan Anda, silakan kembali ke laman resep opor ayam untuk memilih menu berikutnya.

Advertisement
/ * * * \