Opor Ayam

Opor ayam

Bagi Anda yang sedang mencari tutorial terkait Resep Opor Ayam, mungkin resep Opor Ayam yang dibuat oleh Erwinhardika ini cocok dengan keinginan Anda. Seluruh informasi mengenai Resep Opor Ayam begitu mudah diikuti. Sehingga anda bisa membaca tutorial membuat Opor Ayam bebarengan dengan praktek langsung.

Menu favorit:

Dan inilah langkah-langkah serta bahan yang diperlukan untuk bikin Opor Ayam.

Opor ayam

Oleh: erwinhardika via Cookpad.com
Advertisement

Bahan-bahan untuk Opor ayam:

  • 10 paha ayam
  • 6 butir telur rebus, kupas
  • 3 batang sereh
  • 3 helai daun jeruk
  • 1 helai daun salam
  • 400 ml santan kental kemasan
  • 10 buah bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdt adas manis
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 cm lengkuas
  • 2 cm kunyit
  • 2 ltr air
  • 5 butir kemiri sangrai
  • 2 cm jahe
  • secukupnya Garam dan gula

Cara Membuat Opor ayam:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, adas manis, kemiri, merica, ketumbar, lengkuas, kunyit, jahe
  2. Tumis bumbu halus hingga harum
  3. Masukkan paha ayam
  4. Masukkan air dan santan, daun jeruk, sereh, telur, kemudian aduk - aduk
  5. Tunggu hingga mendidih dan matang
  6. Tes rasa, siap dihidangkan

Itulah tutorial bagaimana cara memasak Opor Ayam selengkapnya. Apabila resep diatas tidak sesuai keinginan anda, silahkan kembali ke halaman Resep Opor Ayam untuk memilih resep lainnya.

Advertisement
/ * * * \