Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Bagi anda yang tengah memerlukan tutorial mengenai Resep Kue Kukus Praktis, mungkin resep Bolu Pisang Kukus yang ditulis oleh Nona Prasetya ini cocok dengan keperluan anda. Semua informasi mengenai resep kue kukus praktis begitu mudah dipraktekkan. Sehingga anda bisa menyimak langkah demi langkah membuat Bolu Pisang Kukus bebarengan dengan uji coba langsung.

Menu populer:

Nah, berikut ini tutorial dan komposisi untuk membuat Bolu Pisang Kukus.

Bolu Pisang Kukus

Oleh: Nona Prasetya via Cookpad.com
Advertisement

Bahan-bahan untuk Bolu Pisang Kukus:

  • 3 buah pisang ambon
  • 250 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt baking soda
  • 1/4 sdt garam
  • 2 butir telur
  • 6 sdm gula pasir
  • 1/4 sdt vanili
  • 6 sdm minyak goreng

Cara Membuat Bolu Pisang Kukus:

  1. Lumatkan pisang hingga halus, kemudian sisihkan
  2. Kocok gula, telur dan vanili dengan whisk hingga gula larut atau kurang lebih 15-20menit. Kecepatan tangan stabil ya bunda.
  3. Ayak tepung terigu, baking powder, baking soda & garam, kemudian masukkan ke dalam kocokan telur. Aduk hingga rata.
  4. Campurkan lumatan pisang ke dalam adonan tadi lalu aduk kembali.
  5. Masukkan minyak goreng, aduk hingga benar2 tercampur rata ya bunda. Setelah itu masukkan adonan ke dalam cetakan kecil2 atau loyang yang sudah diolesi margarin & tepung terigu.
  6. Kukus selama 45menit. Jangan lupa tutup pengukus dialasi kain bersih ya bunda, supaya uap airnya nggak menetes ke adonan
  7. Bunda bisa menambahkan topping sesuai selera sebelum atau setelah adonan dikukus agar tampilannya lebih cantik. Bunda juga bisa pakai jenis pisang lain seperti pisang raja, kepok, atau uli yang sudah matang & mudah dilumat.
  8. Selamat mencoba 😊

Itulah langkah-langkah bagaimana cara membuat Bolu Pisang Kukus sepenuhnya. Jika resep di atas tidak sesuai harapan anda, silakan kembali ke halaman resep kue kukus praktis untuk memilih menu selanjutnya.

Advertisement
/ * * * \