Cara Bikang Coro Bikang

Cara bikang Coro bikang

Bagi Anda yang saat ini membutuhkan tutorial terkait Resep Kue Carabikang, semoga saja resep Cara Bikang Coro Bikang yang dibuat oleh Hanatha Harumi ini cocok dengan keperluan anda. Seluruh informasi mengenai resep kue carabikang begitu mudah dipraktekkan. Jadi Anda bisa membaca langkah-langkah memasak Cara Bikang Coro Bikang sambil dengan uji coba langsung.

Menu favorit:

Dan inilah langkah-langkah serta bahan-bahan yang dibutuhkan untuk bikin Cara Bikang Coro Bikang.

Cara bikang Coro bikang

Oleh: Hanatha Harumi via Cookpad.com
Advertisement

Bahan-bahan untuk Cara bikang Coro bikang:

  • 50 g gula pasir
  • 200 ml santan
  • 1/2 st garam
  • 200 g tepung beras
  • 50 g tepung terigu
  • 200 ml air
  • 1 st baking soda
  • secukupnya pewarna makanan

Cara Membuat Cara bikang Coro bikang:

  1. Santan, garam dan gula direbus hingga mendidih tapi jangan sampai pecah (kurleb 5 menit)
  2. Rebusan santan diangkat dari kompor, lalu panas - panas ditambahkan tepung beras dan diaduk - aduk hingga rata (kurleb 5 menit)
  3. Setelah rata dan adonan agak hangat, ditambahkan tepung terigu, lalu diuleni hingga kalis (kurleb 10 menit)
  4. Adonan yang berbentuk padat dicairkan dengan air dan diaduk hingga rata (kurleb 5 menit)
  5. Adonan didiamkan 30 menit sambil menyiapkan cetakan
  6. Cetakan dipanaskan dengan api kecil hingga benar-benar panas (berdesis saat diperciki air), lalu diolesi minyak (kurleb 15 menit)
  7. Adonan diberi soda kue dan pewarna sesuai selera lalu dituangkan ke cetakan dan dimasak hingga berlubang permukaannya (kurleb 3 menit)
  8. Kue yang sudah masak didinginkan terlebih dahulu (kurleb 5 menit)
  9. Kue yang telah dingin ditekan bagian bawahnya dengan hati - hati hingga mekar (kurleb 1 menit)
  10. Semoga sukses !!

Itu dia tutorial bagaimana cara memasak Cara Bikang Coro Bikang secara rinci. Kalau resep di atas belum sesuai keinginan Anda, silahkan kembali ke laman resep kue carabikang untuk memilih menu berikutnya.

Advertisement
/ * * * \