Chiffon Talas Putih Telur (kaya Kapas+ No Bau Telur)

Chiffon Talas Putih Telur (kaya kapas+ no bau telur)

Buat anda yang sedang memerlukan tutorial terkait Resep Kue Bolu Harum Manis, bisa jadi resep Chiffon Talas Putih Telur (kaya Kapas+ No Bau Telur) yang dibuat oleh Kheyla's Kitchen ini sesuai dengan keperluan anda. Semua info mengenai resep kue bolu harum manis begitu mudah dipahami. Sehingga Anda bisa membaca tutorial memasak Chiffon Talas Putih Telur (kaya Kapas+ No Bau Telur) bersamaan dengan praktek langsung.

Resep favorit:

Nah, inilah tutorial serta bahan-bahan yang dibutuhkan untuk bikin Chiffon Talas Putih Telur (kaya Kapas+ No Bau Telur).

Chiffon Talas Putih Telur (kaya kapas+ no bau telur)

Oleh: Kheyla's Kitchen via Cookpad.com
Advertisement

Bahan-bahan untuk Chiffon Talas Putih Telur (kaya kapas+ no bau telur):

  • »bahan a :
  • 55 gr trigu (blh kunci / segitiga)
  • 1/3 sdt baking powder
  • 25 gr susu buburk (blh gnti taro bubuk)
  • »bahan b :
  • 50 ml santan kental
  • 50 ml minyak sayur
  • 25 ml air (sya pakai susu cair biar harum)
  • 1-2 sdt pasta talas + sdikit pewarna ungu
  • »bahan c :
  • 150 gr putih telur
  • 75 gr gula pasir (pilih yang butiran halus)
  • 1/4 sdt garam halus
  • 1 sdt air jeruk nipis / 1/4 sdt cream tar"

Cara Membuat Chiffon Talas Putih Telur (kaya kapas+ no bau telur):

  1. Ayak bahan (A) terigu + BP , sisihkan Dalam wadah lain campurkan semua bahan (B) .....
  2. Buat lubang ditengah bahan (A) . Tuang Bahan (B) ke tengah lubang (A) , aduk pelan" pakai wisk balon hingga licin (jngn terlalu strong yaa , nnti bantat kata bunda tintin). Sisihkan ya
  3. Kocok putih telur + air jeruk nipis , kalau udah terlihat berbusa masukan gula pasir (masukan 3 kali ya jangan lngsung semua skaligus nnti putelx ngambek) msukan garam juga , mixer hingga soft peak (dibalik ndak tumpah)
  4. Ambil sedikit putih telur campurkan ke pasta tepung tadi aduk balik , masukan putelx (3 - 4 kali) jangan skaligus , aduknya pelan hingga rata (jngn strong nnti cair)
  5. Tuang ke loyang tulban bongkar pasang yang khusus chiffon diameter 18 ya , tuang pelan"oven hingga matang dg api sedang . Stelah matang tangkupkan loyang hingga 1 jam'an . Stelah dingin seset pinggiranya dengan pisau (pelan" biar rapih) , potong" deh
  6. Upsss,,, kok bolong hihihi belum di ketuk jdi ada gelembung udara di dlmnya
  7. One slice not enough... Yumm yumm (rsax gkk terlalu manis) ringan, lembab no amis wangi santan + taro hmmm hap...hap lagi, 1 lagi dan lagiii

Demikian tutorial bagaimana cara memasak Chiffon Talas Putih Telur (kaya Kapas+ No Bau Telur) secara rinci. Kalau resep di atas tidak sesuai harapan Anda, silahkan kembali ke laman resep kue bolu harum manis untuk memilih resep lain.

Advertisement
/ * * * \