French Fries Homemade

French Fries Homemade

Bagi anda yang tengah membutuhkan tutorial tentang Resep Kentang Goreng Diah Didi, bisa jadi resep French Fries Homemade yang dibuat oleh Hayyuna Iffa ini sesuai dengan keinginan Anda. Semua informasi mengenai resep kentang goreng diah didi begitu mudah dilakukan. Sehingga anda dapat membaca langkah-langkah memasak French Fries Homemade bersamaan dengan praktek langsung.

Menu populer:

Nah, berikut ini bagaimana caranya serta bahan yang diperlukan untuk bikin French Fries Homemade.

French Fries Homemade

Oleh: Hayyuna iffa via Cookpad.com
Advertisement

Bahan-bahan untuk French Fries Homemade:

  • 1 kg kentang
  • 2 butir bawang (optional, saya kadang pake kadang nggak)
  • 1000 ml air es

Cara Membuat French Fries Homemade:

  1. Kupas kentang, cuci bersih, potong panjang2 lalu cuci lg sampai bening airnya. Tiriskan
  2. Didihkan air secukupnya masukkan kentang. Rebus sebentar saja kira2 sekitar 3 menit. Angkat
  3. Langsung masukkan kentang ke air es. Biarkan sebentar. Klo ingin ada rasa bawang, larutkan bawang halus ke dalam air es ini
  4. Tiriskan lalu kentang digoreng setengah matang (ingat yaa setengah matang ya)
  5. Angkat ditempat yg ditaruh tissue untuk menyerap minyak. Dinginkan
  6. Masukkan ke wadah kedap udara, lalu masukkan ke freezer (langkah ini penting agar french fries waktu digoreng renyah)
  7. Minimal ditaruh di freezer selama 1 malam baru bisa digoreng yaaa
  8. Klo mau digoreng defrost dulu menjadi suhu ruang baru digoreng

Itulah tutorial bagaimana cara memasak French Fries Homemade secara rinci. Jika resep diatas belum sesuai harapan Anda, silahkan kembali ke laman resep kentang goreng diah didi untuk memilih menu lainnya.

Advertisement
/ * * * \