Brownies Kukus Original

Brownies kukus original

Buat Anda yang saat ini mencari tutorial berkenaan dengan Resep Buat Kue, semoga saja resep Brownies Kukus Original yang ditulis oleh Yuli Kartika Sari ini cocok dengan keinginan anda. Semua info mengenai resep buat kue sangat mudah dipahami. Sehingga anda bisa membaca step by step membuat Brownies Kukus Original bebarengan dengan uji coba langsung.

Menu favorit:

Dan inilah langkah-langkah dan bahan yang diperlukan untuk membuat Brownies Kukus Original.

Brownies kukus original

Oleh: Yuli Kartika Sari via Cookpad.com
Advertisement

Bahan-bahan untuk Brownies kukus original:

  • 4 kuning telur
  • 3 putih telur
  • 170 gram gula pasir (bisa pakai gula halus)
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt emulsifier (merek kupu kupu)
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 125 gram tepung terigu (aku pakai segiti biru)
  • 80 gram cocoa powder
  • 1/2 sdt baking powder
  • 100 gram minyak sayur
  • 125 gram dcc (dilelehin pake mentega sedikit)
  • 75 ml skm coklat (aku pake susu bendera)

Cara Membuat Brownies kukus original:

  1. Kocok telur bareng gula, garem,emulsifier dan vanili sampe kental. Masukin tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk
  2. Tambahin minyak sayur sama coklat yg sebelumnya udah dilelehin terus aduk lagi sampe kecampur semua. Pisahin adonan jadi 2 yg sama rata. 1 adonan ditambahin susu kental manis.
  3. Siapin loyang (aku pake yg ukuran 10 x 20),olesin loyang sama minyak sayur dan dilapisin kertas roti. Tuang adonan yg tidak pakai susu kental manis ke dalem loyang. Terus kukus dalam dandang panas kira kira 10 menit. Setelah adonan pertama mateng (caranya tusuk pake tusuk gigi kalo adonan ngga menempe ditusuk gigi tandanya udah mateng) tuang adonan satu lagi yg sudah ditambahkan susu kental manis. Kukus lagi 10 menit.
  4. Setelah matang tambahkan adonan lagi (selang seling adonan tanpa susu kental manis dan adonan dgn susu kental manis). Kukus brownies kembali sampai benar benar matang semua (tes dengan tusuk gigi).
  5. Angkat kemudian sajikan selagi hangat ❤️

Demikian artikel bagaimana cara memasak Brownies Kukus Original selengkapnya. Kalau resep diatas tidak sesuai keinginan anda, silakan kembali ke halaman resep buat kue untuk memilih menu selanjutnya.

Advertisement
/ * * * \