Brownies Kukus Original

Brownies kukus original

Bagi Anda yang saat ini membutuhkan tutorial berkenaan dengan Resep Buat Kue, semoga saja resep Brownies Kukus Original yang dibuat oleh Yuli Kartika Sari ini sesuai dengan keperluan Anda. Seluruh info mengenai resep buat kue begitu mudah dimengerti. Sehingga Anda bisa membaca langkah demi langkah membuat Brownies Kukus Original sambil dengan praktek langsung.

Menu favorit:

Nah, berikut ini bagaimana caranya serta bahan-bahan yang dibutuhkan untuk bikin Brownies Kukus Original.

Brownies kukus original

Oleh: Yuli Kartika Sari via Cookpad.com
Advertisement

Bahan-bahan untuk Brownies kukus original:

  • 4 kuning telur
  • 3 putih telur
  • 170 gram gula pasir (bisa pakai gula halus)
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt emulsifier (merek kupu kupu)
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 125 gram tepung terigu (aku pakai segiti biru)
  • 80 gram cocoa powder
  • 1/2 sdt baking powder
  • 100 gram minyak sayur
  • 125 gram dcc (dilelehin pake mentega sedikit)
  • 75 ml skm coklat (aku pake susu bendera)

Cara Membuat Brownies kukus original:

  1. Kocok telur bareng gula, garem,emulsifier dan vanili sampe kental. Masukin tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk
  2. Tambahin minyak sayur sama coklat yg sebelumnya udah dilelehin terus aduk lagi sampe kecampur semua. Pisahin adonan jadi 2 yg sama rata. 1 adonan ditambahin susu kental manis.
  3. Siapin loyang (aku pake yg ukuran 10 x 20),olesin loyang sama minyak sayur dan dilapisin kertas roti. Tuang adonan yg tidak pakai susu kental manis ke dalem loyang. Terus kukus dalam dandang panas kira kira 10 menit. Setelah adonan pertama mateng (caranya tusuk pake tusuk gigi kalo adonan ngga menempe ditusuk gigi tandanya udah mateng) tuang adonan satu lagi yg sudah ditambahkan susu kental manis. Kukus lagi 10 menit.
  4. Setelah matang tambahkan adonan lagi (selang seling adonan tanpa susu kental manis dan adonan dgn susu kental manis). Kukus brownies kembali sampai benar benar matang semua (tes dengan tusuk gigi).
  5. Angkat kemudian sajikan selagi hangat ❤️

Itu dia artikel cara memasak Brownies Kukus Original secara rinci. Jika resep diatas belum sesuai keinginan Anda, silahkan kembali ke halaman resep buat kue untuk memilih resep selanjutnya.

Advertisement
/ * * * \