Bihun Goreng A La Pad Thai

Bihun Goreng a la Pad Thai

Untuk Anda yang tengah memerlukan tutorial berkenaan dengan Resep Bihun Goreng Thailand, bisa jadi resep Bihun Goreng A La Pad Thai yang ditulis oleh Izza (Han) ini cocok dengan keperluan anda. Seluruh informasi mengenai resep bihun goreng thailand sangat mudah dipraktekkan. Sehingga anda bisa membaca langkah-langkah membuat Bihun Goreng A La Pad Thai bebarengan dengan uji coba langsung.

Resep favorit:

Nah, inilah langkah-langkah serta bahan yang diperlukan untuk membuat Bihun Goreng A La Pad Thai.

Bihun Goreng a la Pad Thai

Oleh: Izza (Han) via Cookpad.com
Advertisement

Bahan-bahan untuk Bihun Goreng a la Pad Thai:

  • 1 1/3 keping Bihun Jagung
  • 1 butir Telur
  • 10 ekor Udang buang semua kulitnya
  • 1 genggam Tauge
  • 2 batang Daun bawang, bagian hijaunya saja iris agak panjang
  • 3 siung Bawang putih cincang halus
  • 1/2 buah Jeruk nipis, ambil airnya
  • **Saus, campur semuanya jadi satu*
  • 50 ml Air asam jawa (1 sdm asam + 50 ml Air panas, remas dan saring)
  • 2 sdm Saus tomat
  • 3 sdm Kecap ikan
  • 1 sdm Kecap manis
  • 1 sdm Saus tiram
  • 1 sdm Minyak goreng
  • 1 sdm Gula pasir
  • 1 sdt Kaldu bubuk
  • 1/2 sdt Lada bubuk

Cara Membuat Bihun Goreng a la Pad Thai:

  1. Rendam bihun jagung dengan air panas sampai terurai dan lembut. Tiriskan.
  2. Tumis bawang putih sampai wangi, tuang telur, buat orak arik. Masukkan udang, masak sampai berubah warna.
  3. Masukkan bihun dan racikan saus dan bumbu lainnya. Aduk rata menggunakan sumpit supaya tidak putus-putus helaian bihunnya.
  4. Koreksi rasa. Masukkan tauge dan daun bawang, aduk sebentar. Matikan api. Kucuri jeruk nipis.
  5. Pindahkan kepiring saji.

Itu dia tutorial cara memasak Bihun Goreng A La Pad Thai secara rinci. Jika resep diatas tidak sesuai keinginan anda, silakan kembali ke laman resep bihun goreng thailand untuk memilih resep selanjutnya.

Advertisement
/ * * * \