Sup Timlo Bakso Udang

Sup Timlo Bakso Udang

Buat Anda yang saat ini memerlukan tutorial terkait Resep Bakso Solo Asli, semoga saja resep Sup Timlo Bakso Udang yang ditulis oleh Yesica ini cocok dengan keinginan anda. Seluruh informasi mengenai resep bakso solo asli sangat mudah diikuti. Sehingga anda dapat membaca step by step memasak Sup Timlo Bakso Udang bersamaan dengan uji coba langsung.

Menu favorit:

Dan inilah langkah-langkah serta komposisi untuk membuat Sup Timlo Bakso Udang.

Sup Timlo Bakso Udang

Oleh: Yesica via Cookpad.com
Advertisement

Bahan-bahan untuk Sup Timlo Bakso Udang:

  • 4 bj wortel lokal
  • 4 siung bawang putih
  • 1 tangkai seledri
  • secukupnya daun bawang
  • secukupnya Kulit tahu
  • 10 biji telur puyuh rebus
  • secukupnya Jamur kuping
  • Bawang goreng
  • 50 g soun rendam air panas
  • air
  • Bakso udang=
  • 250 g udang kupas
  • 2 sdm tepung sagu
  • merica
  • penyedap
  • garam
  • 1-2 sdm air

Cara Membuat Sup Timlo Bakso Udang:

  1. Bakso udang= haluskan udang (saya cincang halus pake pisau), campur semua bahan. Bulatkan lalu rebus dalam air mendidih dengan api kecil hingga mengapung. Air rebusan disaring nanti digunakan untuk kaldu sop.
  2. Tumis bawang putih. Tambahkan air rebusan bakso udang, tambahkan air bila dirasa kurang untuk 1 panci. Didihkan.
  3. Potong wortel, jamur, dan kulit tahu.
  4. Masukkan wortel ke panci, rebus hingga setengah matang, masukkan bakso udang, jamur kuping, seledri, bawang daun cincang halus dan kulit tahu.
  5. Bumbui dengan garam, merica,dan penyedap.
  6. Bila semua bahan telah matang, masukkan telur puyuh dan soun, didihkan sebentar.
  7. Sajikan dengan taburan bawang goreng

Demikian langkah-langkah cara membuat Sup Timlo Bakso Udang sepenuhnya. Jika resep di atas tidak sesuai keinginan Anda, silakan kembali ke laman resep bakso solo asli untuk memilih menu selanjutnya.

Advertisement
/ * * * \