Sambelan Kentang Ati Ayam (non Santan) #BikinRamadanBerkesan

Sambelan Kentang Ati Ayam (non santan) #BikinRamadanBerkesan

Untuk Anda yang saat ini mencari tutorial tentang Menu Sahur, semoga saja resep Sambelan Kentang Ati Ayam (non Santan) #BikinRamadanBerkesan yang dibuat oleh Ulfah Fauziah H ini sesuai dengan keperluan Anda. Semua info mengenai Menu Sahur sangat mudah dipahami. Jadi anda dapat membaca langkah-langkah memasak Sambelan Kentang Ati Ayam (non Santan) #BikinRamadanBerkesan bebarengan dengan uji coba langsung.

Resep populer:

Dan inilah bagaimana caranya dan bahan yang diperlukan untuk bikin Sambelan Kentang Ati Ayam (non Santan) #BikinRamadanBerkesan.

Sambelan Kentang Ati Ayam (non santan) #BikinRamadanBerkesan

Oleh: Ulfah Fauziah H via Cookpad.com
Advertisement

Bahan-bahan untuk Sambelan Kentang Ati Ayam (non santan) #BikinRamadanBerkesan:

  • 1 Ons ati ayam
  • 1 Buah kentang
  • Secukupnya Minyak goreng
  • 250 ml Air
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Gula
  • Secukupnya Penyedap rasa
  • Bahan yg dihaluskan :
  • 2 Buah cabe merah keriting
  • 3 Buah cabe gila
  • 2 Siung bawang merah
  • 2 Siung bawang putih
  • 3 Butir kemiri

Cara Membuat Sambelan Kentang Ati Ayam (non santan) #BikinRamadanBerkesan:

  1. Rebus/goreng ati ayam (sy di rebus sekalian sm bumbu buat ulek, agar tdk hancur ketika dimasak), cabe merah keriting, cabe gila, bawang merah dan bawang putih hingga matang.
  2. Setelah matang, ulek halus cabe gila, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih lalu tambahkan kemiri.
  3. Potong2 dadu kecil untuk kentang dan goreng setemgah matang agar tdk hancur saat dimasak. Begitu jg dengan ati ayam, dipotong kotak sesuai selera.
  4. Panaskan minyak, tumis2 bumbu ulek yg sudah halus td. Setelah itu masukkan kentang yg sdh digoreng, disusul dgn ati ayam potong.
  5. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan air secukupnya.
  6. Bila sudah berkurang kuahnya dan sedikit mengering, kemudian bumbu sudah pas. Matikan kompor dan sambelan siap dihidangkan.

Demikian tutorial cara memasak Sambelan Kentang Ati Ayam (non Santan) #BikinRamadanBerkesan sepenuhnya. Jika resep di atas belum sesuai keinginan anda, silakan kembali ke laman Menu Sahur untuk memilih menu lain.

Advertisement
/ * * * \