Lupis

Lupis

Bagi anda yang sedang membutuhkan tutorial mengenai Kue Basah Sederhana, bisa jadi resep Lupis yang ditulis oleh Marlianimustamin ini sesuai dengan kebutuhan anda. Semua informasi mengenai kue basah sederhana begitu mudah dipahami. Sehingga Anda dapat menyimak tutorial memasak Lupis bebarengan dengan praktek langsung.

Resep favorit:

Dan berikut ini langkah-langkah dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Lupis.

Lupis

Oleh: marlianimustamin via Cookpad.com
Advertisement

Bahan-bahan untuk Lupis:

  • 1 kg beras ketan hitam
  • secukupnya Daun pisang
  • secukupnya Kelapa parut muda
  • secukupnya Gula merah yang di cairkan
  • secukupnya Air
  • 2 sdm gula pasir

Cara Membuat Lupis:

  1. Rendam beras ketan semalam, keesokan hgari Cuci beras ketan sampai bersih lalu tiriskan, ambil 2 lembar daun pisang lalu bungkus beras dengan daun pisang bentuk bulat, dan ikat dengan tali rapiah (seperti hendak membuat lontong)
  2. Rebus lupis dengan air yang cukup banyak (sampai lopis terendam yach) selama kurang lebih 5-6 jam (lama yach guys... Hehe)
  3. Sembari menunggu lopis masak, buat air gulamerahnya... Rebus gula merah bersama air secukupnya dan tambahkan gula pasir... Masak sampai Gula merah larut.... Sisihkan
  4. Kukus kelapa parut agar tdk mudah basi, sisihkan
  5. Setelah lopis masak potong2 dengan ketebalan sesuai selera masing2... Lalu guligkan ke atas kelapa parut... Tata di ata piring, dan siramkan dengan gula merah cair.... Ini maknyussss guyssss

Itu dia tutorial cara membuat Lupis sepenuhnya. Apabila resep di atas belum sesuai keinginan anda, silakan kembali ke laman kue basah sederhana untuk memilih resep lain.

Advertisement
/ * * * \