Klepon

Klepon

Untuk anda yang saat ini membutuhkan tutorial berkenaan dengan Kue Basah Sederhana, semoga saja resep Klepon yang ditulis oleh Dianra's Kitchen ini sesuai dengan keinginan Anda. Seluruh info mengenai kue basah sederhana begitu mudah dipraktekkan. Jadi Anda dapat membaca step by step membuat Klepon bersamaan dengan praktek langsung.

Menu favorit:

Nah, berikut ini langkah-langkah serta komposisi untuk membuat Klepon.

Klepon

Oleh: Dianra's Kitchen via Cookpad.com
Advertisement

Bahan-bahan untuk Klepon:

  • 1/2 kg tepung ketan
  • Sejumput garam
  • Secukupnya Pewarna makanan/kesumba hijau
  • secukupnya Air
  • 1 buah kelapa parut (boleh dikukus dulu atau langsung di pake)
  • Secukupnya Gula merah/gula lempeng (potong kotak/serut)

Cara Membuat Klepon:

  1. Campur tepung ketan, garam, air dan kesumba hingga rata dan mudah untuk dibentuk
  2. Bentuk bulat adonan, isi dengan potongan gula merah
  3. Rebus bola-bola adonan dalam air mendidih. Pastikan adonan tenggelam
  4. Tunggu hingga adonan mengapung (matang), tiriskan, balur dengan kelapa parut yg sudah di campur dgn sedikit garam (biar gurih). Sajikan hangat/dingin 😋

Itulah artikel cara membuat Klepon selengkapnya. Kalau resep diatas belum sesuai harapan Anda, silakan kembali ke laman kue basah sederhana untuk memilih menu lain.

Advertisement
/ * * * \