Barongko Daun Pisang

Barongko daun pisang

Buat anda yang sedang membutuhkan tutorial tentang Kue Basah Sederhana, bisa jadi resep Barongko Daun Pisang yang ditulis oleh Ratih Mutmainnah Unggu ini cocok dengan kebutuhan Anda. Seluruh informasi mengenai kue basah sederhana sangat mudah dipahami. Sehingga anda bisa membaca step by step memasak Barongko Daun Pisang bersamaan dengan uji coba langsung.

Menu populer:

Dan berikut ini bagaimana caranya serta bahan yang diperlukan untuk bikin Barongko Daun Pisang.

Barongko daun pisang

Oleh: Ratih Mutmainnah Unggu via Cookpad.com
Advertisement

Bahan-bahan untuk Barongko daun pisang:

  • 1 sisir besar pisang kepok/bugis/manurung
  • 1500 ml santan
  • 1/2 kaleng susu kental manis
  • 9 butir telur (boleh 10 butir)
  • 400 gr gula pasir
  • Vanili

Cara Membuat Barongko daun pisang:

  1. Pisahkan pisang dengan biji hitam bagian dalamx... ambil daging putihx saja.
  2. Blender pisang, gula, santan, telur (saya 3 kali blender)
  3. Jadi... blenderx itu jgn sekaligus bertahap ya bun
  4. Setelah diblender campurkan susu n vanili aduk rata
  5. Tes kekentalanx yaah (tdk terlalu kental & tdk terlalu encer) suami kena kamera.... xixixixi
  6. Bungkus pake daun (bisa pake pirex) klo pake daun ada wangi"nya n enak banget gk kering
  7. Ikat pake tali rapiah (bisa pake steples, tpi sy takut ntar gk kelihatan n tertelan)
  8. Sebelum mengisi... panaskan kukusannya yah bun (masih baru... bukan endors yeeeh)
  9. Kukus selama 20 atau 25 menit
  10. Niiih sdh matang baru saja keluar dari kukusan
  11. Ini sdh dirapihkan...
  12. Sebelum disantap simpan dikulkas yahhh biar makin mantap (sy simpan dibagian penyimpanan paling bawah) tahan loooh sampe 3 hari
  13. Taadaaaa mantap nih buat buka puasa sebelum besok hari lebaran...
  14. Enak banget loh bun... manis pisang, santan n susux ajiiiib.
  15. Selamat mencoba..... bahanx mudah didapat...

Demikian langkah-langkah bagaimana cara membuat Barongko Daun Pisang sepenuhnya. Jika resep diatas tidak sesuai keinginan anda, silahkan kembali ke laman kue basah sederhana untuk memilih menu selanjutnya.

Advertisement
/ * * * \