Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Bagi Anda yang tengah memerlukan tutorial terkait Resep Opor Ayam, mungkin resep Opor Ayam Kampung yang ditulis oleh Tiarha Smith ini cocok dengan keinginan Anda. Semua informasi mengenai resep opor ayam begitu mudah dilakukan. Jadi anda dapat membaca step by step memasak Opor Ayam Kampung sambil dengan praktek langsung.

Menu populer:

Dan inilah bagaimana caranya serta bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam Kampung.

Opor Ayam Kampung

Oleh: Tiarha Smith via Cookpad.com
Advertisement

Bahan-bahan untuk Opor Ayam Kampung:

  • 1 ekor ayam kampung
  • 2 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 1 sendok ketumbar sangrai
  • 5 butir kemiri sangrai
  • 5 butir bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 1 buah cabe merah besar buang bijinya
  • Air
  • 2 bungkus kara
  • Garam
  • Gula merah
  • 1 sdt merica bubuk
  • iris Bahan
  • 2 ruas lengkuas
  • 2 batang serai
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • Bahan taburan
  • 2 buah bawang merah goreng

Cara Membuat Opor Ayam Kampung:

  1. Blender bumbu halus
  2. Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus dan bumbu iris,masak sampai harum
  3. Masukan ayam yang sudah di presto
  4. Masukan air secukupnya, tunggu sampai mendidih
  5. Bumbui dengan gula dan garam
  6. Tambahkan 2 bungkus santan kara
  7. Jika sudah meresap matikan kompor dan taburi dengan bawang goreng
  8. Sajikan

Demikian artikel bagaimana cara memasak Opor Ayam Kampung sepenuhnya. Jika resep diatas belum sesuai keinginan Anda, silakan kembali ke halaman resep opor ayam untuk memilih menu lain.

Advertisement
/ * * * \