Resep Kue Bikang Dan Tips Yang Perlu Anda Ketahui

Resep kue bikang dan tips yang perlu anda ketahui

Bagi Anda yang saat ini membutuhkan tutorial terkait Resep Kue Carabikang, mungkin resep Resep Kue Bikang Dan Tips Yang Perlu Anda Ketahui yang ditulis oleh Pipitiku ini sesuai dengan keinginan anda. Seluruh info mengenai resep kue carabikang sangat mudah dimengerti. Sehingga anda dapat menyimak step by step memasak Resep Kue Bikang Dan Tips Yang Perlu Anda Ketahui bebarengan dengan uji coba langsung.

Menu populer:

Nah, inilah langkah-langkah dan bahan yang diperlukan untuk bikin Resep Kue Bikang Dan Tips Yang Perlu Anda Ketahui.

Resep kue bikang dan tips yang perlu anda ketahui

Oleh: pipitiku via Cookpad.com
Advertisement

Bahan-bahan untuk Resep kue bikang dan tips yang perlu anda ketahui:

  • bahan A (didihkan semua)
  • 250 gram gula pasir
  • 250 ml air
  • 2 lembar daun salam,robek kasar,simpulkan
  • 3 lembar daun jeruk
  • bahan B
  • 400 gram tepung beras
  • 50 gram tepung sagu
  • bahan C
  • 600 ml santan kanil panas
  • sejumput garam
  • olesan
  • 100 ml santan kanil kental dan panas,dicampur dengan
  • sejumput garam
  • bahan lain
  • pasta or pewarna on your desire

Cara Membuat Resep kue bikang dan tips yang perlu anda ketahui:

  1. Didihkan bahan A,dinginkan.saring dan buang rempah daunnya.
  2. Pada mangkuk mikser,campur bahan B dengan bahan A lalu kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur
  3. Masukkan bahan C sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan kecepatan sedang selama 30 menit.untuk proses ini,saya menggunakan bantuan standing mixer.(atau anda bisa ngeplok2 adonan,saya ga bisa ngeploknya maka make mikser
  4. Ambil sedikit adonan,beri pewarna sesuka hati
  5. Panaskan loyang,lalu tuang adonan hingga 3/4 loyang,beri adonan warna sekitar 1-2 sdt,panggang hingga matang dan serat terbentuk,olesi dengan bahan olesan,lalu angkat dengan cara dicungkil.
  6. Untuk membentuk sarangnya,maka berikut saya sertakan tips tips yang mungkin akan membantu anda.
  7. 1) seperti yang sudah saya tulis di atas.JANGAN mengolesi loyang terlalu sering.saya malah sama sekali tidak mengoles loyang dengan apapun.agar tidak lengket,anda bisa memberika treatment khusus kepada loyang sebelum dipakai.untuk saya sendiri,saya memanaskan loyang dengan minyak,untuk kemudian di lap,lalu diulangi lagi sampai beberapa kali
  8. 2)suhu loyang harus BENAR BENAR PANAS.adonan harua kaget,kalo loyang anda kurang panas,adonan akan bantet dan ga akan terbentuk sarang.
  9. 3) loyang JANGAN DITUTUP.
  10. 4) gunakan api sedang untuk memanggangnya.
  11. Bila anda mematuhi resep dan tips dan trik yang saya sertakan,insya allah bikang anda akan nyerat dan bersarang dengan cantik.sebelum anda komplain karena gagal,baiknya anda melakukan evaluasi terlebih dahulu,sudahkah anda mematuhinya?
  12. Feel free to share

Demikian artikel bagaimana cara membuat Resep Kue Bikang Dan Tips Yang Perlu Anda Ketahui sepenuhnya. Jika resep diatas belum sesuai harapan Anda, silakan kembali ke halaman resep kue carabikang untuk memilih resep berikutnya.

Advertisement
/ * * * \