French Fries Homemade

French Fries Homemade

Buat Anda yang tengah memerlukan tutorial terkait Resep Kentang Goreng Diah Didi, bisa jadi resep French Fries Homemade yang ditulis oleh Hayyuna Iffa ini sesuai dengan keinginan Anda. Semua informasi mengenai resep kentang goreng diah didi begitu mudah dipraktekkan. Sehingga Anda bisa membaca step by step membuat French Fries Homemade bebarengan dengan uji coba langsung.

Menu favorit:

Dan berikut ini bagaimana caranya dan komposisi untuk bikin French Fries Homemade.

French Fries Homemade

Oleh: Hayyuna iffa via Cookpad.com
Advertisement

Bahan-bahan untuk French Fries Homemade:

  • 1 kg kentang
  • 2 butir bawang (optional, saya kadang pake kadang nggak)
  • 1000 ml air es

Cara Membuat French Fries Homemade:

  1. Kupas kentang, cuci bersih, potong panjang2 lalu cuci lg sampai bening airnya. Tiriskan
  2. Didihkan air secukupnya masukkan kentang. Rebus sebentar saja kira2 sekitar 3 menit. Angkat
  3. Langsung masukkan kentang ke air es. Biarkan sebentar. Klo ingin ada rasa bawang, larutkan bawang halus ke dalam air es ini
  4. Tiriskan lalu kentang digoreng setengah matang (ingat yaa setengah matang ya)
  5. Angkat ditempat yg ditaruh tissue untuk menyerap minyak. Dinginkan
  6. Masukkan ke wadah kedap udara, lalu masukkan ke freezer (langkah ini penting agar french fries waktu digoreng renyah)
  7. Minimal ditaruh di freezer selama 1 malam baru bisa digoreng yaaa
  8. Klo mau digoreng defrost dulu menjadi suhu ruang baru digoreng

Demikian artikel cara membuat French Fries Homemade sepenuhnya. Jika resep di atas tidak sesuai keinginan Anda, silahkan kembali ke laman resep kentang goreng diah didi untuk memilih menu selanjutnya.

Advertisement
/ * * * \