Batagor Ala-me

Batagor ala-me

Bagi anda yang sedang membutuhkan tutorial mengenai Resep Batagor Praktis, mungkin resep Batagor Ala-me yang dibuat oleh Rizky Bakhtiar ini sesuai dengan keperluan anda. Semua informasi mengenai resep batagor praktis begitu mudah diikuti. Sehingga Anda bisa membaca step by step membuat Batagor Ala-me sambil dengan praktek langsung.

Resep kesukaan:

Nah, berikut ini bagaimana caranya serta komposisi untuk membuat Batagor Ala-me.

Batagor ala-me

Oleh: Rizky Bakhtiar via Cookpad.com
Advertisement

Bahan-bahan untuk Batagor ala-me:

  • 1/2 kg kentang
  • 1 bungkus tahu
  • 12 biji pentol ayam (beli udah jadi)
  • 2 genggam kacang tanah siap goreng
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 gelas air matang
  • 1/4 biji jeruk nipis
  • Minyak goreng

Cara Membuat Batagor ala-me:

  1. Kupas kentang lalu direbus hingga empuk.
  2. Goreng tahu yg sdh direndam air garam (biar ada rasanya). Sebelumnya, bawang putih dipotong2 dulu lalu goreng bersamaan dg tahu (biar harum). Goreng sampai matang.
  3. Setelah kentang rebus matang, goreng kentang seperti menggoreng tahu.
  4. Pentol bisa digoreng atau sesukanya saja.
  5. Kacang tanah digoreng hingga matang.
  6. Sediakan cobek, masukkan kacang tanah yg telah digoreng dan bawang putih yg digoreng bersamaan dg kentang dan tahu, beri garam sedikit, ulek sampai semua bahan halus.
  7. Siapkan panci yang berisi air dan perasan air jeruk nipis, lalu masukkan gula merah dan bumbu kacang yg telah diulek, masak hingga mendidih (silakan cek rasa sesukanya).
  8. Siapkan semua bahan yg sudah digoreng di piring, lalu tuangkan bumbu di atasnya.
  9. Batagor sederhana ala-me, ready to serve😍

Itulah langkah-langkah bagaimana cara membuat Batagor Ala-me selengkapnya. Jika resep diatas tidak sesuai harapan Anda, silahkan kembali ke laman resep batagor praktis untuk memilih resep lainnya.

Advertisement
/ * * * \