Sambelan Kentang Ati Ayam (non Santan) #BikinRamadanBerkesan

Sambelan Kentang Ati Ayam (non santan) #BikinRamadanBerkesan

Buat Anda yang saat ini mencari tutorial mengenai Menu Sahur, semoga saja resep Sambelan Kentang Ati Ayam (non Santan) #BikinRamadanBerkesan yang ditulis oleh Ulfah Fauziah H ini sesuai dengan kebutuhan anda. Seluruh informasi mengenai menu sahur sangat mudah dipraktekkan. Sehingga Anda dapat menyimak langkah demi langkah memasak Sambelan Kentang Ati Ayam (non Santan) #BikinRamadanBerkesan bebarengan dengan uji coba langsung.

Menu populer:

Dan inilah bagaimana caranya serta bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sambelan Kentang Ati Ayam (non Santan) #BikinRamadanBerkesan.

Sambelan Kentang Ati Ayam (non santan) #BikinRamadanBerkesan

Oleh: Ulfah Fauziah H via Cookpad.com
Advertisement

Bahan-bahan untuk Sambelan Kentang Ati Ayam (non santan) #BikinRamadanBerkesan:

  • 1 Ons ati ayam
  • 1 Buah kentang
  • Secukupnya Minyak goreng
  • 250 ml Air
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Gula
  • Secukupnya Penyedap rasa
  • Bahan yg dihaluskan :
  • 2 Buah cabe merah keriting
  • 3 Buah cabe gila
  • 2 Siung bawang merah
  • 2 Siung bawang putih
  • 3 Butir kemiri

Cara Membuat Sambelan Kentang Ati Ayam (non santan) #BikinRamadanBerkesan:

  1. Rebus/goreng ati ayam (sy di rebus sekalian sm bumbu buat ulek, agar tdk hancur ketika dimasak), cabe merah keriting, cabe gila, bawang merah dan bawang putih hingga matang.
  2. Setelah matang, ulek halus cabe gila, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih lalu tambahkan kemiri.
  3. Potong2 dadu kecil untuk kentang dan goreng setemgah matang agar tdk hancur saat dimasak. Begitu jg dengan ati ayam, dipotong kotak sesuai selera.
  4. Panaskan minyak, tumis2 bumbu ulek yg sudah halus td. Setelah itu masukkan kentang yg sdh digoreng, disusul dgn ati ayam potong.
  5. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan air secukupnya.
  6. Bila sudah berkurang kuahnya dan sedikit mengering, kemudian bumbu sudah pas. Matikan kompor dan sambelan siap dihidangkan.

Itulah tutorial cara membuat Sambelan Kentang Ati Ayam (non Santan) #BikinRamadanBerkesan sepenuhnya. Jika resep di atas tidak sesuai harapan anda, silakan kembali ke halaman menu sahur untuk memilih menu berikutnya.

Advertisement
/ * * * \